名古屋市中川区にある、この『鳥ひろ』という店。
看板を裏から見ると。
あれま。堂々と『カエル』って(笑)
そう、例のスズメの焼き鳥も あるらしいよ、この店に。
店構えがね。う〜ん、一見さん、お断りの雰囲気やからね。リーゼン、入れなかったよ。
この店の隣もさ、
一見さんを拒否らんばかりの、店構えの 手打ち蕎麦の店。
多分、おいしいんだよ、この手の店は、名古屋ではね。
でも、そばは水が命やからね。やはり、長野県で食べる蕎麦以上の店には出会ったことがない。
やはり、地産地消。その地で採れた物を、その地で食べるのが、うまいよね。
では、カエルは?
聞いてみたいなぁ、カエルの『ブランド』。
では、またね。
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